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永興坊安康魔芋酸辣粉
陜南安康地處秦嶺，巴山之間，漢水東流，具有典型的南方地理環境，獨特的自然條件成為魔芋生長的最佳適宜區域，農民房前屋后零星種植魔芋已有1300余年歷史。魔芋是減肥瘦身明星食品，采用魔芋精粉制作而成的酸辣粉，具有低熱量，含膳食纖維的特點，搭配酸爽佐料，口感飽滿、酸辣鮮香、回味悠長，酸的夠味，辣的夠爽。
永興坊魔芋涼皮
魔芋涼皮的熱量低到可以忽略不計，飽腹感強，還能幫助腸道排毒，所以如果想吃涼皮，不妨用這款魔芋涼皮來代替真正的涼皮，口感雖不完全一樣，但相似度很高，配上和涼皮一樣的調味汁，開胃爽口誘人。
永興坊薄皮核桃
核桃在我國已有2000多年的栽培歷史。張騫是第一個將核桃引入中原的人。商洛核桃產于陜西省東南部境內的秦嶺山區，以商洛地區的洛南、商州、山陽、鎮安、柞水等7縣產量最多，營養豐富。
永興坊?薄皮核桃，飽吸自然陽光的滋潤，薄皮如紙，飽滿的肉質酥脆，核桃仁酥脆飽滿，果大、含油量高。
永興坊柞水木耳
柞水黑木耳，陜西省柞水縣特產，全國農產品地理標志。 柞水黑木耳味道鮮美，個大肉厚，營養豐富。
漢陰炕炕饃
炕炕饃又叫漢陰芝麻餅，選料講究、工序復雜，講究色、香、味，具有濃香酥脆等特點，是陜西人饋贈親友的禮品，也是出差旅游攜帶的首選食品。
寧強核桃饃
寧強核桃饃，陜西寧強著名的傳統特色面食，是將核桃仁去皮后與椒鹽、芝麻等一起制成餡泥，抹在發酵的面團上，放入烤爐里烘烤后制得。寧強核桃饃小如瓷盞，色橙黃，味濃郁，入口香酥。
寧強千錘酥
千錘酥始于明萬歷年間，盛于清乾隆年間，代代秘傳至今。它是以優質花生米、芝麻、核桃、瓜子仁等為原料，先用小火在鍋中慢慢熬成稠狀后，置于案板上，撒上一層干粉，用大木槌反復擊打而成。千錘酥入口酥脆爽口，兩頰生香。
