永興坊非遺演藝
西安永興坊--陜西特產(chǎn)中心是一站式線下、線上的購物平臺。占地近300平方,分為四個展區(qū)關(guān)中、陜北、陜南、永興坊專區(qū)。集中展示、銷售陜西11地市、107個區(qū)縣的名優(yōu)特色商品。以陜西特色美食文化為核心,通過線上購物、線下體驗的全新模式,讓消費者足不出戶,一站式購齊陜西。
糖畫,顧名思義,就是以糖做成的畫,它亦糖亦畫,可觀可食。民間俗稱“倒糖人兒”、“倒糖餅兒”或“糖燈影兒”。所用的工具僅一勺一鏟,糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制,熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時,由藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快地來回澆鑄,畫出造型,民間藝人的手上功夫便是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后,隨即用小鏟刀將糖畫鏟起,粘上竹簽。
捏面人也稱面塑是一種制作簡單但藝術(shù)性很高的傳統(tǒng)民間工藝品。中國的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載。它用面粉、糯米粉為主要原料,再加上色彩,石蠟、蜂蜜等成分,經(jīng)過防裂防霉的處理,制成柔軟的各色面團。捏面藝人根據(jù)所需隨手取材,在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃,塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳,頃刻之間,栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。
0901關(guān)中巷即“永興坊陜西非遺美食文化街區(qū)”關(guān)中板塊。陜西關(guān)中地區(qū)非遺美食和特色名小吃在這里集中展現(xiàn),目前經(jīng)營商戶共三十余家,關(guān)中樓為此版塊的主樓。
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